Sécuriser les débouchés des éleveurs : Par la montée en gamme de la viande de chevreau et sa commercialisation, nous souhaitons assurer un prix juste aux éleveurs. Garantir une rémunération équitable permet de valoriser leur travail et leurs produits.
Consolider le métier de chevrier :
Avec la plus-value de la vente de chevreau, nos éleveurs peuvent exercer correctement leur métier et les soutenir dans le développement de leurs activités vers une agriculture plus durable.
Bien-être animal
Soucieux du bien-être de leurs bêtes, nos éleveurs s’engagent à leur fournir un habitat propre et spacieux en plus d’une alimentation lactée garantit sans OGM et sans huile de palme.
Qualité gustative
Proposer aux consommateurs des produits qui ont du goût et du caractère
Traçabilité
- Assurer le suivi des élevages par des contrôles
- Transparence de la production à la distribution
